ニュージーランドの南島にある
美しい湖、Lake　Tekapo.
前もブログに少し書いた事があるけど
２０代の頃にこの湖のほとりにある
日本食レストランで
３ヶ月間働いていた事があります。

ここは観光地なので
世界から色々な国の方々が
訪れていました。

その中には日本食を
初めて食べたと言う方もみえて
様々な国の方々から
日本食がおいしかったと誉めてもらうと
私が作った訳じゃないのに
とても嬉しかったのを覚えています。